PlanteVii
Lămâi Japonez Yuzu Rezistent la Ger (Citrus Junos) - Puiet 10-20 cm
În stocCod: L-276
60,00 lei
Citricul de care toată lumea vorbește în bucătăria modernă: Yuzu are o aromă unică, ca un amestec de lămâie, mandarină și grapefruit. Și e cel mai rezistent la frig dintre citricele adevărate.
Detalii despre produs
Informații pentru plantare, iernare și rezultate mai bune.
De ce merită să-l ai
- 🍋 Fructele. Mici, galbene, cu coajă neregulată și extrem de parfumată. Cinstit: nu se mănâncă precum o portocală – sunt acre și cu mulți sâmburi. Se folosesc pentru zeamă și coajă, în sosuri, deserturi, ceaiuri și cocktailuri.
- ❄️ Rezistent pentru un citric. Suportă geruri de aprox. -10°C ... -12°C când e matur.
- 🌸 Flori albe parfumate și frunze lucioase, decorative.
Specificații rapide
| Ce te interesează | Realitatea din teren |
|---|---|
| ☀️ Lumină | Soare plin, 6–8 ore pe zi |
| 📏 Înălțime la livrare | Puiet de 10–20 cm |
| ❄️ Rezistență la ger (matur) | Aprox. -10°C ... -12°C |
| 🧣 Protecție | Da: puieții tineri sunt mult mai sensibili |
| 🍋 Fructe | Toamna (octombrie – decembrie) |
| 🍽️ Primele fructe | Necesită răbdare: de regulă după mai mulți ani |
| 📅 Unde se crește | La ghiveci; în grădină doar în zone blânde, cu protecție |
Ghidul „fără frică”: cum îl crești
Puietul vine în ghiveci, cu rădăcinile protejate în balotul de pământ. Cinstit: fiind un puiet mic (10–20 cm), crește-l primii ani la ghiveci și adăpostește-l iarna. Doar când e matur și doar în zonele cu ierni blânde poate fi plantat în grădină, lângă un zid spre sud.
- Mută-l într-un ghiveci de 3–5 litri, cu pământ pentru citrice și drenaj bun.
- Păstrează balotul întreg: nu scutura rădăcinile.
- Ține-l la soare, udând când stratul de sus s-a uscat.
- Mută-l într-un ghiveci mai mare la 1–2 ani.
Iernarea: ce faci când vine gerul?
Plantă tânără / la ghiveci: iarna, într-un loc luminos și răcoros (2–10°C), cu udări rare.
Plantă matură, în grădină (zone blânde): mulci gros la bază și agrotextil peste coroană în nopțile cu ger.
Trucul practic: sare cu yuzu
Rade coaja unui fruct de yuzu peste 3 linguri de sare grunjoasă și amestecă. Las-o să se usuce pe o farfurie o zi. Obții o sare parfumată, cu care transformi un pește la grătar, o salată sau niște legume într-un preparat de restaurant.
Întrebări frecvente
Pot să-l plantez în grădină?
Când e matur, doar în zonele cu ierni blânde și cu protecție. Puietul mic se crește la ghiveci.
Prin ce diferă de lămâiul rezistent Poncirus?
Yuzu e un citric adevărat, cu fructe mult mai aromate și folosite în bucătărie, dar e mai sensibil la ger. Poncirus rezistă mult mai bine în grădină, dar are fructe amărui, bune doar pentru dulceață.
Când face fructe?
Fiind un puiet mic, are nevoie de mai mulți ani până la primele fructe.
Se potrivesc de minune
S-ar putea să îți placă
